今回紹介するのは、期間限定コラボメニュー海鮮わんこ鍋コースです。杵築市守江湾の近くに店を構える海鮮亭ざこばは新鮮な魚介を使った料理が地元でも評判のお店です。 今回、海と日本プロジェクトの推進パートナーとして期間限定コラボメニュー、海鮮わんこ鍋コースを開発しました。材料はその日に水揚げされたものなので毎日違います。そしてもう一つの目玉は大きなお造りです。おさしみは“わんこ”システムでおかわり自由。海の幸を思い切り楽しみたい方にぴったりで大満足間違いなしです。 海鮮亭ざこばの、海鮮わんこ鍋コース(1人3500円)は11月1日から12月17日までの期間限定です。
放送日:2017年10月30日