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今回は中津市の小祝漁協で特産のブランドカキ「ひがた美人」などの販売を手掛ける県漁協運営の直売所「美人小屋」を取材しました。多くの観光客が訪れる中、地元の海の再生のために平成26年から始まったカキの養殖の取組みや地元で取れた海産物を使った新しい名物メニューを紹介しています。
放送日:6月4日(火)
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日本有数のアサリの産地だった中津干潟
ブランドカキを使った海プロオリジナルメニュー登場