魚をさばける男子女子を増やしたい!「さばける塾」

2018-8-31
海と日本PROJECT in 大分県

街頭で50人の方に魚をさばけるか質問したところ8割以上の人がさばけないと回答。

一方で、さばけない人のうち、7割の人がさばけるようになりたいと回答しました。

そこで今回は、魚をさばける男子女子を増やす活動「さばける塾」を紹介しました。

今回さばく魚はゼンゴアジとカンパチの子どもショッコです。参加した小学生からは

「意外と難しかった。」「難しいけど楽しい。」等といった感想が聞かれました。
その後さばいた魚で「揚げないギョロッケ」をつくり試食しました。

最後に頑張ったみんなに「さばけるライセンス」が送られました。

参加者からは今後も練習して上手にさばけるようになりたいといった意見が聞かれました。

放送日:8月14日(火)

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