知れば知るほど、海はおいしい！海のごちそうフェスティバル | 海と日本PROJECT in 大分県

10月8・9日、東京都の有明ガーデンで「海のごちそうフェスティバル」が開催されました。「海のごちそうウィーク」に先立って開催され「知れば知るほど、海はおいしい。」をメインメッセージに、海についての情報発信や、海の未来を考える機会を提供するイベントです。「海のごちそうマルシェ」では、全国の海産物や海の特産品を販売。大分県からは、まぐろカレーやひゅうが丼、ひじきの加工品が出品されました。トークイベントでは「磯焼け」の原因の１つとされる「アイゴ」の加工品開発に携わった大分県佐伯市にある水産加工会社「やまろ渡邉」の会長が「豊後水道のアイゴ一夜干し」に対する想いなどを語ってくれました。

放送日：11月22日