コラボメニュー誕生!「牡蠣のアヒージョ」

2019-6-20
海と日本PROJECT in 大分県

「牡蠣のアヒージョ」バケット付きです

  1. 支店長の柳田さんにお話を伺いました
  2. ブロッコリー、プチトマトとの相性もばっちり!
  3. 「ひがた美人」をご家庭で!

地元の海産物を販売する大分県漁業協同組合中津支店直営の「美人小屋」のリニューアルに伴い、ブランドカキ「ひがた美人」を使った海と日本プロジェクトin大分県オリジナルメニューが誕生しました!

そのメニューとは「牡蠣のアヒージョ」。オリーブオイルから立ち上るバジルとガーリックの香りが食欲をそそります。小ぶりでプリッとした食感の「ひがた美人」の凝縮された旨味は絶品!バゲットがついて税込み1250円。冷えたスパークリングワインにとても良く合いそうです。レトルト商品もご用意しているので、ご自宅でも楽しんでいただけます。

今年12月末までの限定メニューということなので、ぜひご賞味ください。

その他「ひがた美人」を使った加工品を始め、地元中津で取れた海産物の加工品も数々ご用意しています。

また、中津で取れる海産物のご紹介コーナーもあり、豊かな中津の海の恵みを

知ることの出来る展示もしています。

大分県漁業協同組合中津支店では今後、第1回「親子deひがた美人体験」など様々な催しを予定しているそうです。

詳しくはコチラでご確認ください。

・営業日 6月まで毎週水~土10:00~14:00(定休日:日~火・祝日)

     7月から毎週木~日10:00~14:00(定休日:月~水・祝日)

・場 所 中津市小祝漁港「美人小屋」

 

イベント名コラボメニュー「牡蠣のアヒージョ」
  • 「コラボメニュー誕生!「牡蠣のアヒージョ」」
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