2016-12-22
魚のさばき方を教えるイベント「海と日本さばける塾」が、大分市田北調理師専門学 校で 行われました。自分の手で魚をさばく事でその命に触れ、海への恵みへ感謝を新たに しようと日本さばける塾実行委員会と日本財団が主催し全国各地でも行われている イベントを紹介。大分での開催は11組22人の親子が参加し鯵の背開きに挑戦し貴重な 体験となりました。番組では、魚をいただく 「いただきます」という感謝。 そして海への感謝。 最後に料理を作ってくれる人への感謝。 このイベントを通して感じた 3つの感謝をお伝えしました。
放送日時：2016年9月30日（金）
番組名：ゆ~わくワイド&News
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「海と日本さばける塾」
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